Babiččina bábovka
s rumovými rozinkami
Ingredience:
- 300 g hladké mouky
- 300 g cukru krupice
- 4 vejce
- 1 prášek do pečiva
- 1 vanilkový cukr
- 250 ml mléka
- 250 ml oleje
- 100 g ORION Čokolády na vaření
- 100 ml rumu
- 100 g rozinek
Postup:
- Mouku, cukr, žloutky, vanilkový cukr, prášek do pečiva, mléko a olej důkladně vyšleháme.
- ORION Čokoládu na vaření rozpustíme ve vodní lázni a zamícháme do těsta.
- Z bílků vytvoříme sníh a lehce spojíme s těstem.
- Rozinky namočíme do rumu a přidáme do těsta.
- Těsto nalijeme do formy a pečeme dozlatova.
- Hotovou bábovku pocukrujeme moučkovým cukrem a přelijeme rozpuštěnou ORION Čokoládou na vaření.
