Doba prípravy Do 1 hodiny
Obťažnosť Ľahké

Linecký koláč s kvetinkami z LENTILIEK

Miska Miska

Ingrediencie

1 balenie LENTILIEK
Korpus
150 g hladkej múky
1 žĺtok
1 lyžica vody
Na náplň
150 g ORION na varenie
150 ml smotany na šľahanie
15 g másla
100 g jahôd

Postup prípravy

  1. Z múky, žĺtku, masla, cukru, vody a citrónovej kôry vypracujte hladké cesto.

  2. Cesto zabaľte do potravinovej fólie a na hodinu uložte do chladničky.

  3. Po vychladnutí vyváľajte cesto na hrúbku asi 4 mm, vykrojte koleso väčšie než dno formy, a vložte cesto do formy tak, aby vytvorilo tvar korpusu (dno + okraje vysoké asi 2 cm).

  4. Dno korpusu prepichajte vidličkou, aby pri pečení mohol unikať vzduch.

  5. Pečte v rúre predhriatej na 170 °C dozlatista (asi 10 minút).

  6. Upečený korpus nechajte vychladnúť vo forme. Po vychladnutí ho vyberte.

  7. Pripravte si náplň. V kastróliku priveďte do varu smotanu a potom ju odstavte.

  8. Do smotany pohádžte kocky ORION na varenie a miešajte, kým sa všetko nerozpustí. Na záver pridajte maslo.

  9. Jahody nakrájajte na plátky a vyložte nimi dno korpusu. Všetko zalejte čokoládou a nechajte asi 20 minút chladiť.

  10. Koláč ozdobte LENTILKAMI a ešte na 30 minút ho uložte do chladničky.

Hodnotenie receptu

Zatiaľ nehodnotené