Doba přípravy Do 1 hodiny
Obtížnost Snadné
    Průměrné hodnocení:

Velikonoční beránek

Miska Miska

Ingredience

1 Margot tyčinka
4 vejce
250 g krupicového cukru
100 g másla
1 vanilkový lusk
100 ml vlažné vody
250 g polohrubé mouky
1/2 prášku do pečiva
1 lžička citronové kůry
špetka soli
100 g ORION na vaření
1 balení Lentilek

Postup přípravy

  1. Žloutky, cukr, máslo a špetku soli utřeme do pěny. Přidáme semínka z vanilkového lusku a citronovou kůru.

  2. Do směsi po částech vmícháme sníh z bílků a poté opatrně mouku smíchanou s práškem do pečiva.

  3. Nakonec vmícháme nastrouhanou tyčinku Margot. Těsto má být řidší, aby byl beránek nadýchaný.

  4. Nalejeme do vymazané a vysypané formy. Pečeme ve vyhřáté troubě při teplotě 170 °C asi 45 minut.

  5. Zdobení: ORION na vaření rozlámeme na drobné kousky a necháme rozpustit v pytlíku v horké vodní lázni. Poté odstřihneme růžek a na vypnutý voskový papír tvoříme květiny. Ještě před zatuhnutím do středu květiny přidáme lentilku. Ozdoby dáme ztuhnout do lednice. Opatrně sejmeme z papíru a zbytkem polevy lepíme na beránka.

Hodnocení receptu

4 hodnocení | Průměrné hodnocení 3.50

klara

před rokem

Je výborný ale ty kytky tam dlouho nevydržely(děti je snědly:D )

Hanie

před rokem

Velké sklamání :-( těsto tuhé, nedopečené

Miška

před rokem

Beránek byl nejlepší co jsem zatím pekla :-)

gabriela

před 4 měsíci

me jakz takz chutnal ale nebylo to nic moc ale bylo to dobre tak davam jen 3 hvezdicky nashledanou