Doba přípravy Do 1 hodiny
Obtížnost Snadné

Kokosové žetony

Miska Miska

Ingredience

1 Koko
110 g margarinu
120 g hladké mouky
40 g strouhaného kokosu
50 g moučkového cukru
1 žloutek
1 lžíce kakaa
1 lžíce vanilinového cukru
špetka prášku do pečiva

Postup přípravy

  1. Margarin roztopíme a necháme vychladnout na pokojovou teplotu. Cukr vymícháme se žloutkem. 

  2. Mouku smícháme s vanilínovým cukrem, práškem do pečiva, kakaem a strouhaným kokosem. Tyčinku Koko rozdrolíme.

  3. Nakonec vše spolu smícháme a rukama vypracujeme těsto. 

  4. A teď můžeme buď z těsta odtrhávat kousky, ze kterých dělíme kuličky a na plechu je stiskneme na placku, nebo si těsto rozválíme na válu a malými vykrajovátky vykrájíme libovolné tvary. Pro efekt můžeme takto vzniklý „žeton“ otisknout vidličkou. 

  5. Keksy ukladáme na plech s pečicím papírem a pečeme dle typu trouby při 180 ˚C asi 10–15 minut.

Hodnocení receptu

Zatím nehodnoceno