Doba přípravy Do 2 hodin
Obtížnost Složité

Koko kuličky

Miska Miska

Ingredience

1 Koko
200 g margarinu nebo másla
3 vejce
2 bílky
150 g moučkového cukru
2 hrnky polohrubé mouky
250 ml zakysané smetany
3 lžíce mléka
1 prášek do pečiva
2 lžíce kakaa
200 g tvarohu
3 lžíce moučkového cukru
1 žloutek
5 lžic kokosové moučky
2 hrnky mléka
1 žloutek
150 g moučkového cukru
3 lžíce hladké mouky
1 vanilínový cukr

Postup přípravy

  1. Na kuličky do těsta zamícháme tvaroh, cukr, žloutek, kokosovou moučku a nastrouhanou tyčinku Koko. Vytvarujeme kuličky velikosti vlašského ořechu. Odložíme do mrazáku asi na 30 minut. 

  2. Mezitím vymícháme margarin s cukrem do pěny. Primícháme vejce se 2 bílky, smetanu, mléko, mouku a prášek do pečiva. 

  3. Do vymazané formy nalejeme polovinu těsta. Do zbylého těsta přidáme kakao a promícháme. 

  4. Vylejeme na světlé těsto. Kuličky vtlačíme do těsta. Pečeme při teplotě 180 ˚C přibližně 40 minut.

  5. Pudink uvaříme z mléka, žloutku, mouky a cukru a vychlazený navrstvíme na moučník.

Hodnocení receptu

Zatím nehodnoceno