Doba přípravy Do 1 hodiny
Obtížnost Snadné

Koko brownies

Miska Miska

Ingredience

7 Koko
300 g hořké čokolády Orion
250 g másla
5 vajec
100 g moučkového cukru
1 vanilínový cukr
200 g hladké mouky
1 lžička prášku do pečiva
400 g drobného ovoce

Postup přípravy

  1. Hořkou čokoládu polámeme na malé kousky, přidáme máslo a roztopíme ji ve vodní lázni. Rozpuštěnou čokoládu necháme vychladit. 

  2. Zatím připravíme těsto. Vejce vyšleháme do pěny a pak přidáme cukr a vanilínový cukr. 

  3. Mouku smícháme s kypřicím práškem, pomalu přidáváme do vaječné pěny a zapracujeme. 

  4. Nakonec vlejeme na roztopenou čokoládu. Těsto pořádne promícháme a vylejeme na plech vyložený pečicím papírem.

  5. Pak do těsta vpichujeme nakrájené tyčinky Koko a také drobné ovoce dle chuti, mražené nebo čerstvé, vynikající jsou brůvky, maliny nebo jahody. 

  6. Pečeme při střední teplotě do zlatova.

Hodnocení receptu

Zatím nehodnoceno